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初步加工

收获后,椰子被转移到位于原材料区的工厂进行初步加工。在这里,再次对椰子进行了仔细的分类,选择了生产的标准椰子。

首先,由熟练的Betrimex工人将椰子去皮,然后钻小孔中取水。较快地钻一个小孔有助于椰子水不漏出,同时比手工切割椰子更好地限制了残留物。

将椰子水放入3层过滤系统中,以完全清除灰尘和杂物,并准备生产椰子水和椰奶。

工人将棕色果壳中去掉,清洗并准备生产其他产品如:椰奶,干椰子肉,椰子油和椰子汁。

继续过程04